+34 964 826 523   info@citrusandlife.com 

This store asks you to accept cookies for performance, social media and advertising purposes. Social media and advertising cookies of third parties are used to offer you social media functionalities and personalized ads. Do you accept these cookies and the processing of personal data involved?

Necessary cookies
Necessary cookies help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.
Nombre de la cookieProveedorFinalidadCaducidad
PrestaShop-#citrusandlife.comThis cookie helps keep user sessions open while they are visiting a website, and help them make orders and many more operations such as: cookie add date, selected language, used currency, last product category visited, last seen products, client identification, name, first name, encrypted password, email linked to the account, shopping cart identification.240 hours
Statistic cookies
Statistic cookies help website owners to understand how visitors interact with websites by collecting and reporting information anonymously.
Nombre de la cookieProveedorFinalidadCaducidad
collectGoogleIt is used to send data to Google Analytics about the visitor's device and its behavior. Track the visitor across devices and marketing channels.Session
r/collectGoogleIt is used to send data to Google Analytics about the visitor's device and its behavior. Track the visitor across devices and marketing channels.Session
_gaGoogleRegisters a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.2 years
_gatGoogleUsed by Google Analytics to throttle request rate1 day
_gd#GoogleThis is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser.Session
_gidGoogleRegisters a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.1 day
Contenido no disponible
Carret - 0,00 €

0

¿A quants plats podem trobar-hi el yuzu?

Aquest citric, té tres vegades més vitamines que la llima, amb molt més d'antioxidant i apreciables àcids màlics.


L'arbre del yuzu sol assolir els 2,5 metres d'alt i el seu fruit es cull al setembre.


A més, de entre els aliments, el yuzu s'utilitza com a cosmetic i com a encens.


Al Japó es tradició banyar-se el 22 de desembre amb aigua calenta amb olis relaxants i aquest citric.


Apareix en el kit-kat japonès.


Igual que la llima, el yuzu s'utilitza per a les infusions.


L'escorça va bé per amanir les salses.


A Espanya la trobarem en melmelades i dolços.


I amb menys freqüència gelatines, compotes i sorbets.


Ens serveix per donar un toc fresc als pastissos.


Tambè notem el seu sabor a la salsa ponzu.


El venen fresc o en pols amb us sabor picant.


L'escorça del fruit sense madurar serveix per amenir amenidas i plats de sashimi.