Propietats nutritives de la taronja
- Categoria : Salut
- 11205 Vistes
La taronja és una fruita rica en vitamina C, potasi, aminoàcids, pectina, àcid fólic,, calci, magnesi, fòsfor, sodi, zinc, manganés i ferro. Amés és una fruita amb un gran poder antioxidant, degut al seu gran contingut en betacaroté.
Entre la polpa i l'escorça, es troba la part blanca de la taronja que aporta una bona quantitat de fibra i que normalment es rebutja sense saber la importància que té com a font natural de fibra.
Per obtenir tots el beneficis nutricionals de la taronja, l'hem de consumir allunyada de les hores de menjar. és molt recomenable el consum de les taronjes per incloure en tots els tipus de dietes per aprimar-se, ja que aporta un nombre molt baix de caloríes i a més és un aliment que sadolla l'estomac.
Les sals minerals que conté la taronja i el seu contingut en potasi, vitamina C i altres nutrients fa que sigui una fruita molt adecuada per ingerir després d'una jornada d'activitat física, el seu suc és una excel·lent beguda rehidratant que reposa els nutrients i minerals perduts durant la realització de l'activitat.
Els seus beneficis també es tradueixen en un increment del colesterol bo i en un descens del colesterol dolent, i l'alt contingut en potasi d'aquesta fruita ajuda a mantenir un sistema cardiovascular sa i a mantenir un bon balanç d'electrolits a les cèl·lules.
Hi ha que destacar que el consum habitual de les taronjes beneficia, prevé i redueix el risc de contraure enfermetats com l'asma, la grip, el constipat, problemas de cor, febre, indigestión, etc.