VARIETATS DE TARONGES
NAVELINA
Període de recol·lecció:
D'octubre a gener.
Origen:
Va aparèixer a Riverside (Califòrnia) a principis de segle XX, per mutació espontània de la taronja Wadhington Navel.
A partir dels anys 70, va començar la seva expansió per les comunitats autònomes d'Andalusia i Múrcia i per la Comunitat Valenciana.
Arbre:
Arbre vigorós, d'aspecte globós i grandària mitjana, la varietat navelina és la més resistent a les gelades i al terreny calcari, produeix a edat molt primerenca.
Característiques:
Varietat perfecta tant per fruit de taula com per fer suc.
Més venuda en temporada d'hivern.
Sabor suau i dolç.
Conté molt de suc al seu interior.
Excel·lent qualitat.
Sense llavors.
Ràpida maduració.
Varietat precoç, es pot recol·lectar a partir de la segona quinzena d'octubre.
NAVELATE
Període de recol·lecció:
De gener a març.
Origen:
Es va originar per mutació espontània de Washington Navel detectada al voltant de 1948 a la Comunitat Valenciana.
Arbre:
Es tracta d'un arbre vigorós, que presenta un bon desenvolupament i certa espinosidad. El taronger Navel Late és considerat productiu i amb un fruit de molt bona qualitat.
Característiques:
Grandària inferior a la Navelina.
Molt sucosa i de sabor molt dolç.
Varietat perfecta tant per fruit de taula com per fer suc.
Extraordinària qualitat.
Sense llavors.
Els fruits poden romandre diversos mesos a l'arbre en perfectes condicions comercials.
LANE LATE
Període de recol·lecció:
De gener a març.
Origen:
Es va detectar a Austràlia sobre 1950, considerant-se una mutació espontània de la varietat Washington Navel.
A la fi dels 80 va començar a comercialitzar a Espanya aquesta varietat de taronja.
Arbre:
Es tracta d'un arbre vigorós, amb alguna espina en les seves branques més robustes, considerat un arbre productiu de recol·lecció tardana i amb la peculiaritat que com més tard es recol·lecta el seu fruit, més dolç és el seu taronja.
Característiques:
Fruit de mida gran.
Pell llisa.
Coloració lenta ja que és de maduració tardana.
Fruit de forma arrodonida.
Melic poc visible exteriorment.
Varietat perfecta tant per fruit de taula com per fer suc.
Suc de sabor dolç amb baixa proporció de limonina.
Sense llavors.
El fruit es conserva bé en l'arbre fins a finals de juny si perdre les seves propietats.
Productivitat normal.
POWELL SUMMER NAVEL
Període de recol·lecció:
De gener a març.
Origen:
Es va detectar a Austràlia sobre 1950, considerant-se una mutació espontània de la varietat Washington Navel.
A la fi dels 80 va començar a comercialitzar a Espanya aquesta varietat de taronja.
Arbre:
Es tracta d'un arbre vigorós, amb alguna espina en les seves branques més robustes, considerat un arbre productiu de recol·lecció tardana i amb la peculiaritat que com més tard es recol·lecta el seu fruit, més dolç és el seu taronja.
Característiques:
Fruit de mida gran.
Pell llisa.
Coloració lenta ja que és de maduració tardana.
Fruit de forma arrodonida.
Melic poc visible exteriorment.
Varietat perfecta tant per fruit de taula com per fer suc.
Suc de sabor dolç amb baixa proporció de limonina.
Sense llavors.
El fruit es conserva bé en l'arbre fins a finals de juny si perdre les seves propietats.
Productivitat normal....
VALENCIA MIDKNIGHT
Període de recol·lecció:
De març a maig.
Origen:
La varietat de taronja Midknight d'origen desconegut, va ser seleccionada pel seu descobridor NAP Knight en un grup d'arbres de la província de Ciutat del Cap (Sud-àfrica) l'any 1927, encara que potencialment no va ser coneguda fins als anys 70.
Arbre:
Arbre vigorós, sense espines. L'arbre de Midknight és de recent creixement similar al de València Late i té un marcat sobrecreixement en el punt d'empelt amb la majoria dels portaempelts.
Característiques:
Elevat percentatge de suc.
Gairebé no té llavors.
Mida de fruit, gran.
Maduració dels fruits, de 2 a 4 setmanes més que la varietat València Late i es manté en perfecte estat a l'arbre.
Difícil de pelar, closca més fina i adherida i sovint oliosa.
VALENCIA DELTA SEEDLESS
Període de recol·lecció:
De febrer a març
Origen:
La varietat Delta Seedless es va originar a partir d'una planta de llavor de València Late el 1952 a Pretòria, Sud-àfrica.
Arbre:
Similar a València Late amb un port més erecte i més productiu. La major part de fruits es localitzen a l'interior de l'arbre, de manera que es veuen menys afectats per baixes temperatures o vents que poden provocar pèrdues de qualitat per danys en l'escorça.
Característiques:
Fruit de mida mitjana / gran.
Excel·lent qualitat.
Color taronja intens.
Forma rodona allargada o ovalada.
Poc susceptible a danys per fred i vent.
Pot conrear-se tant en zones càlides com en àrees de clima més fresc.
Sense llavors.
Pell molt fina.
Qualitat dels fruits excel·lent.
Posseeix nivells més baixos de sucres i àcid que altres varietats de València Late.
VALENCIA LATE FROST
Període de recol·lecció:
D'abril a juliol
Origen:
Obtinguda com a planta procedent de llavor en 1915 per HB Frost a Califòrnia.
Arbre:
Arbre de vigor excepcional i molt productiu.
Característiques:
Forma del fruit una mica allargat.
Fruit de mida mitjana / gran.
Elevat contingut en suc lleugerament acídul.
Closca fina i consistent.
La polpa té bon color ataronjat.
Sense llavors.
Maduresa tardana.
TAROCCO ROSSO
Període de recol·lecció:
Des de la segona quinzena de setembre fins a octubre.
Origen:
Descoberta a Itàlia per una mutació de Sanguinelli.
Arbre:
Arbre vigorós amb alguna espina en les branques de major vigor. La coloració del fruit és més acusada quan les temperatures a la nit són baixes i hi ha un elevat contrast entre la temperatura diürna i la nocturna.
Característiques:
Mida del fruit, mitjançant / gran.
Adquireix color taronja quan madura però no arriba a ser color vermellós.
Varietat italiana.
Sense llavors.
Pell rugosa i gruixuda.
Fruit forma ovalada.
VARIEDADES DE MANDARINAS
CLEMENRUBÍ
Període de recol·lecció:
De febrer a març
Origen:
Es va originar per mutació espontània de gemma en un arbre de clementina Oronules detectada el 1996 al terme de Loriguilla (València).
Arbre:
L'arbre té vigor mitjà (desenvolupament lent) i hàbit de creixement obert, amb entrenusos molt curts que fa que tingui un aspecte dens i frondós.
Característiques:
Mida del fruit, mitjançant / gran.
Color taronja-vermellós intens.
Bé contingut en suc.
Closca fina.
Polpa de bona qualitat.
Pràcticament sense llavors.
VARIEDADES DE POMELOS
STAR RUBY ROJO
Període de recol·lecció:
De novembre a març
Origen:
Obtinguda mitjançant la irradiació d'una llavor de la varietat Hudson a Texas el 1959.
Arbre:
L'arbre és de creixement lent, compacte i de poc desenvolupament; així mateix és molt sensible a la podridura del coll ja herbicides. Mentre que moltes varietats poden emmagatzemar-se en bones condicions comercials durant diversos mesos. Star Ruby tendeix a desenvolupar podridura peduncular (diploidía) a les poques setmanes.
Característiques:
Contingut alt en suc.
Mida del fruit, mitjançant / gran.
Pell suau.
Polpa gairebé vermella.
Sense llavors.
Color exterior groc.
Molt bona qualitat.