Navelate
Fruita fresca
Taronja de textura fina, fundent i amb un elevat contingut en suc, de poca acidesa.
Sens dubte, la millor taronja del món. Descoberta a la nostra ciutat : Vinaròs.
Tenim una àmplia gamma de cítrics, pot consultar el nostre calendari de comercialització per saber la seva època de recol·lecció.
VEURE CALENDARIPer a majors quantitats o enviaments setmanals, consultar oferta personalitzada
Descoberta, seleccionada i avaluada pel famós viverista D. Adrian Gil en 1948 per mutació espontània de gemma en un arbre de Washington Navel a Vinaròs (Castelló).
TOTES les nostres plantacions de Navelate també es troben en el lloc on va aparèixer la mutació: Vinaròs.
Els seus fruits són de mida inferior als de Washington Navel i de coloració groc-taronja, una mica més pàl·lida. La seva textura és fina, fundent i té un elevat contingut en suc, de poca acidesa, i elevat contingut en sòlids dissolts, que li confereixen una extraordinària qualitat interna, sent sense cap dubte la varietat de taronja de major qualitat del món. Té un suc de elevadíssima qualitat, amb baix contingut en limonina, pel que no amarga després la seva extracció.
Madura lleugerament després de la Washington Navel, i manté la seva qualitat interna per molts mesos, fins a l'abril o maig segons les condicions climàtiques.
Durant els últims anys, malgrat la seva qualitat, s'ha anat eliminant per la seva baixa productivitat, requerint de cures molt especials tant per aconseguir producció com per evitar els nombrosos problemes d'alteració de la seva escorça, que es deshidrata pels vents i fan que el fruit no sigui comercial, a l'espatllar-se en els processos de manipulació dels magatzems de confecció de fruita.
No obstant això, malgrat la seva baixa rendibilitat continuem seva producció, sent encara una de les nostres varietats més importants. Tot i que la escorça pugui tenir algun defecte, no afecta la seva enorme qualitat interna.
Tamaño | 160 - 200 |
Color | Naranja |
Diámetro | 65 - 70 |
Diámetro / altura | 0.97 |
Forma | Redonda alargada |
Corteza (mm) | 3 - 3.5 Corteza más lisa que la Washington |
Índice color | 11 |
% Zumo | 50 - 54 |
Pulpa | Media. Aunque requiere tratamiento para el cuajado y adecuados niveles de microelementos en el abonado. |
Semillas | No |
Recolección | 15 Enero - 31 Marzo El fruto tiene poca adherencia al péndulo cuando madura, precisando de tratamiento si se desea mantener la fruta hasta finales de marzo. |
Fructificación | En la madurez, la corteza es sensible al viento y se producen lesiones tipo "pateta de rata", más acusadas si el patrón es Citrange. |