Combat els excessos nadalencs amb fruita i hortalisses
- Categoria : Salut
- 17413 Vistes
Després dels excessos d'aquest Nadal, el nostre cos necessita fruita i des Citrus & Life t'oferim l'oportunitat d'aconseguir una alimentació equilibrada amb totes les propietats dels nostres millors cítrics i fruits exòtics.
El Nadal és una festa caracteritzada per les nombroses reunions familiars on cada vegada més, els excessos alimentaris ocupen un lloc important en les celebracions ... aperitius, carn, peix i dolços componen gran part de la dieta d'aquestes dates, així com les begudes alcohòliques i els refrescos amb abundant sucre, que contribueixen a que la salut dels comensals es vegi afectada.
En dates nadalenques vam abandonar l'alimentació sana i equilibrada que solem portar la resta de l'any, prenent tots aquells aliments que normalment no vam incloure en la nostra dieta diària, ingerint més en grans quantitats.
Els greixos, els sucres i les proteïnes en grans quantitats, que el nostre cos ingereix en aquestes dates i que tant li costa digerir i processar, li passen factura al nostre organisme, donant com a resultat acidesa, ardor, reflux, pesadesa o indigestió, així com un augment de nivells de sucres i de colesterol.
Ja que tots coneixem el difícil que resulta resistir-se a les temptacions culinàries d'aquestes festes nadalenques, des Citrus & Life volem donar-te alguns consells per conservar la nostra salut intacta sense haver de renunciar als millors plaers del Nadal.
- Redistribució dels àpats. Si sap que va a tenir un sopar copiós, feu un àpat lleuger.
- Enganyar la gana. No arribar amb gana a taula, ajudarà a menjar amb menys ansietat i més assossec, una peça de fruita durant el dinar, aportarà la fibra necessària i farà que et sentis saciat.
- Cuina sa i lleuger. El nostre organisme no pot fer front a la gran quantitat de greixos i sucres d'aquestes dates. Per acompanyar els plats de carn i peix, la millor opció són les verdures al vapor.
- Decoració i imaginació. Acompanya els teus plats amb verdures, donen molt més joc a l'hora de l'acompanyament.
- No abusar de les salses. L'acompanyament original de les verdures pot resultar molt més deliciós i vistós que una salsa.
- Poc però variat. No renunciï a la qualitat dels plats, renunciï a quantitats copioses.
- Postres amb fruites. Les postres fets amb fruita són igual de saborosos i molt més saludables i més li ajudaran a digerir els pesats plats de carn i peix.
- Compte amb l'alcohol. Després d'una nit de gran ingesta d'alcohol, la fruita i els sucs li permetran depurar el seu organisme amb facilitat.
- Deixi passar diverses hores abans d'anar-se'n al llit per facilitar la digestió.
Gaudir dels àpats i la companyia per Nadal no està renyit amb mantenir uns costums saludables i portar una dieta sana i equilibrada.